Куттер предназначен для измельчения фарша колбас, сосисок, сарделек. Измельчаемый продукт загружается в чашу, а готовый продукт выгружается из нее вручную. Для обеспечения безопасности при работе с куттером, зона работы ножей, а также часть чаши под этой зоной закрыты защитной крышкой.
Характеристики:
Объем чаши, л 60
Скорость вращения ножевого вала:
- первая скорость 1000
- вторая скорость 2000
Мощность двигателя, кВт: 13/17
Скорость вращения чаши, об/мин:
- первая скорость 9,5
- вторая скорость 1,9
Количество ножей 6
Габаритные размеры 1366х1029х1142
Масса, кг 462